Moncos-de-perú
AMARE
Amaranthus retroflexus L.
Dicotiledóneas anuais
Family:
Amaranthaceae
Synonyme:
bredos;bredo-vermelho; carurú-roxo
Harmfulness:
+++

Young
Cotilédones elípticos, com ápice arredondado, mais ou menos peciolados. Página inferior muitas vezes vermelho - violácea. Primeiras folhas simples, entre elípticas e ovadas, com borde completo.
Adult
Altura que pode ultrapassar 1 metro. Caule ereto com numerosas ramificações basais, nitidamente piloso de coloração branca prateada. Folhas: cinzento-esverdeadas rombóide-ovadas, longamente pecioladas, agudas, truncadas e mucronadas no ápice do limbo. Margem do limbo ligeiramente ondulada.
Inflorescência: flores agrupadas numa larga espiga terminal, verde amarelada, com várias espigas axilares coalescente na base, perianto de 5 peças lineares, espatulados, estreitas e com margens emarginadas. Frutos: deiscentes por uma fenda.